sábado, 29 de março de 2014

CERVEJA FLENSBURGER PILSENER


CERVEJA FLENSBURGER PILSENER


Cerveja super clara, amarela, com espuma branca, de baixa altura e média formação.
Alta carbonatação aparente, que não se confirma tanto na boca.

Aroma intenso de lúpulos nobres, florais e suaves, mas bem destacados, como manda o estilo. Ao mesmo tempo, o malte aparece em aromas que lembram mel.

No sabor o malte já tem maior destaque que no aroma. O lúpulo invade a boca com seu amargor, que se mantém presente quase desde o início até o fim do gole.

Uma cerveja bem leve de corpo, também leve no sabor e de conjunto equilibrado. Fácil de beber, menos maltada que outras do mesmo estilo.


Vale bem pros dias quentes e também pra quem gosta de lúpulo mas prefere cervejas mais leves, menos maltadas.


Cervejaria:


Estilo:


Álcool (%):

4.8% ABV

Ingredientes:

Water, barley malt, hop extract.

Temperatura:


Copo ideal

Harmonização:
 
Anchovas, Bacalhau, Camarão, Caranguejo, Caviar, Empanadas, Escargot, Grão de Bico (bolinhos/ Falafel), Lagosta, Lagostim, Lula Frita, Mexilhões, Ostras, Pizza Mussarela/Marguerita, Salada de Folhas Verdes, Salame, Salmão, Salmão Defumado, Sardinha, Sopa (caldo de Piranha), Sopa de Legumes, Sopa Minestrone, Queijos diversos e Azeitona (verde e preta).

Nenhum comentário:

Postar um comentário