quinta-feira, 26 de junho de 2014

AMENDOIM SALGADO DE MICRO-ONDAS (DICA PARA FESTA JUNINA OU JULINA)


Amendoim salgado de micro-ondas

(dica para festa junina ou julina).


Assim como o milho, o amendoim também é um dos ingredientes principais dos quitutes das festas junina, seja torradinho, no pé de moleque, na paçoca, com casca, sem casca, doce ou salgado, ele esta sempre presente para fazer a alegria dos convidados.


Preparado em menos de 10 minutos esse amendoim fica delicioso e agrada não só nas festas juninas, mas também em qualquer ocasião.

Ingredientes:

½ quilo de amendoim.
1 colher (sobremesa) rasa de Ajinomoto.
1 colher (sobremesa) rasa de Gril.
3 colheres (sopa) de água. 

Modo de preparo:

Em um refratário de vidro próprio para micro-ondas, adicione o amendoim e leve ao micro-ondas em potencia alta por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.


Misture muito bem a água, o Ajinomoto e o Gril.
Retire o amendoim do micro-ondas após os 3 minutos, com muito cuidado para não se queimar, despeja a mistura e mexa bem.
Leve novamente o amendoim ao micro-ondas por mais 2 minutos mexendo bem na metade do tempo.
Prontinho, deixe esfriar para que fica mais crocante.


É também um ótimo aperitivo para acompanhar uma cervejinha gelada. ;)

Agradecemos a visita e até a próxima.

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