quarta-feira, 25 de junho de 2014

COCADA CREMOSA - (DICA PARA FESTA JUNINA)


Cocada cremosa

(dica para festa junina)

E olha ai, mais um quitute esperto para servir nas festas juninas, que muitas vezes acabam virando julinas, mas não tem problema afinal, o friozinho tente a se estender por mais alguns meses e o importante mesmo é aproveitar e curtir muito e se deliciar com tantas comidinhas gostosas.

Cocada mole ou de colher tanto faz, o importante mesmo é que ela é cremosa e simplesmente divina, principalmente geladinha.
Para quem ama coco como nós, não pode deixar de experimentar.
Ingredientes:

100g de coco ralado.
1 lata (395ml) de leite condensado.
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
1 garrafinha 200ml de leite de coco. 

Modo de preparo:

Descasque e rale o coco no ralo grosso.
Em uma panela, coloque o coco ralado, a manteiga ou margarina, o leite de coco e o leite condensado.
Leve ao fomo médio mexendo sempre até engrossar e ficar bem cremoso.


Sirva gelado em copinhos ou em um único recipiente para que todos se deliciem a vontade.

Espero que gostem e até a próxima.
 

4 comentários:

  1. Adorei essa receita!!
    Sou louca por cocada:-D
    Vou fazer sim...

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    1. Que bom que gostou Josy, faça sim, fotografe e mande para gente. Vamos adorar receber as fotos e ver o resultado.
      Abraços

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  2. Adorei essa receita super prático e fica maravilhoso. ....

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  3. Obrigado Camila, a receita é fácil e prática.

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