sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Margarita

Margarita

Primeiramente queríamos agradecer a Sabrina pela tequila, amamos o presente vindo direto do México, vamos fazer muitas margaritas com ela ;) muitíssimo obrigada Sá. 
A margarita é um clássico da América latina, um coquetel com tequila, sal, suco de limão e licor de laranja.
A origem da margarita, bebida baseada em Tequila, é mexicana. Tequila é uma cidade perto de Guadalajara, onde estão as principais destilarias dessa bebida, feita a partir de agave azul (que nada tem a ver com o cáctus saguaro - símbolo de quase tudo que vem do México, presente, inclusive, em muitas taças de margaritas).
O agave-azul (Agave tequilana) é uma espécie de planta do gênero Agave e um importante produto econômico do estado mexicano de Jalisco, devido ao seu papel como ingrediente principal na fabricação de tequila, essa bebida alcoólica tão apreciada.
A tequila é produzida removendo o centro da planta (piña) quando esta atinge os 12 anos de idade, o qual pesa entre 35 e 90 kg. As folhas do centro são aparadas e este é aquecido para extrair a seiva, a qual é fermentada e destilada.
Bom, chega de curiosidades e vamos ao que interessa.
Ingredientes:
1 ½ dose de tequila (para esse drinque terá que ser a prata)
1 dose de Cointreau (licor de laranja de sua preferência)
1 limão Taiti
Gelo
Sal
Vamos precisar de uma coqueteleira 
Modo de preparo:

Passe a metade de um limão na borda da taça sem apertar.

Espalhe sal em um recipiente raso e sobrepõe a borda taça com cuidado, perfeito, você já tem uma taça com a borda de sal.
Na coqueteleira adicione o gelo, o suco de limão, a tequila e o licor de laranja, agite bem.
Com cuidado, coe e despeje na taça sem retirar a barda de sal.
Decore como preferir e deguste em boa companhia.

Drink extremamente refrescante, perfeito para o verão que esta chagando ou será que já chegou? Pelo menos esta parecendo rs.
Esperamos que gostem, agradecemos pela visita e até a próxima. 

Fonte:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Margarita_(bebida)

https://pt.wikipedia.org/wiki/Agave-azul

http://www.diffordsguide.com/encyclopedia/2015-05-01/991/bws/tequila-how-is-tequila-made-and-what-from

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